ADHD/ADD/Autisme

ADHD en Voeding

ADHD en Voeding
Het ADHD research en onderzoekscentrum van Lidy Pelsser onderzoekt met succes de mogelijkheden van voedingsinterventie op ADHD.
www.pelsser.nl

ADHD betekent Attention-Deficit/Hyperactivity Disorder, oftewel aandachtstekortstoornis met hyperactiviteit. Bij een aandachtstekortstoornis zonder het element van hyperactiviteit, spreekt met ook wel van ADD. Volgens huidige inzichten komt ADHD bij 3 tot 5% van de kinderen voor en bij zeker 1% van de volwassenen.


Onderstaand artikel komt van volgende website:
http://www.hln.be/hlns/cache/det/art_286985.html
home » Kanaal Nieuws » Gezondheid Dieet helpt spectaculair bij ADHD
Het juiste dieet kan er voor zorgen dat ADHD-symptomen bijna volledig verdwijnen. Niet alleen thuis, maar ook op school kunnen gedragsstoornissen hiermee worden tegengegaan. Dit blijkt uit recent Nederlands onderzoek, waarvan de eerste resultaten zaterdag worden gepresenteerd op een congres in Utrecht.

België kent plusminus 80.000 kinderen met ADHD. Een derde van hen krijgt medicijnen om de symptomen zoals druk gedrag en concentratieproblemen, tegen te gaan.

Het onderzoek, waaraan 27 kinderen met ADHD deelnamen, is deze zomer afgerond. Bij 71 procent van de kinderen leidde een individueel dieet tot een gedragsverbetering van 75 procent. Ook hadden de kinderen minder lichamelijke klachten. "Bovendien heeft deze behandeling geen bijwerkingen, in tegenstelling tot een behandeling met medicijnen", zegt Marjan de Boer van Stichting VoedselAllergie.

De studie borduurt voort op het eerste Nederlandse onderzoek naar de invloed van een zogeheten eliminatiedieet op ADHD, waarvan de uitkomsten in 2002 zijn gepubliceerd. Hieraan deden veertig kinderen met ADHD mee. Ruim zestig procent van de kinderen reageerde met grote gedragsverbeteringen op het gevolgde dieet.

De Boer bespreekt zaterdag tijdens het Congres Voeding & Gedrag, dat wordt georganiseerd door het tijdschrift Ortho, de voorlopige resultaten van het onderzoek. Zij is lid van de begeleidingscommissie van de studie. (novum) Printversie 28/10/06 09u30
--------------
Bron: www.gezonderworden.nl

27 november 2006
ADHD-symptomen verminderen door speciaal dieet

Kinderen met Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD) worden een stuk rustiger na het volgen van een speciaal dieet. Dat blijkt maandag uit een nog niet gepubliceerd onderzoek van het ADHD Research Centrum in Eindhoven.
Volgens de onderzoekers verminderden de klachten bij 93 procent van de onderzochte kinderen met meer dan 50 procent. Bij driekwart was dit zelfs 75 procent.

Het is niet het eerste onderzoek waaruit blijkt dat de kinderen gebaat zijn bij het weglaten van bepaalde voedingsstoffen, maar volgens het centrum is het bewijs dit keer nog overtuigender. ,,Wij hebben als eerste onderzoeksinstituut ook een controlegroep gebruikt die niet werd behandeld'', vertelt Lidy Pelsser, onderzoekster bij het ADHD Research Centrum.

Onderzoek
De nieuwste cijfers zijn gebaseerd op de resultaten van in totaal 28 kinderen tussen de drie en acht jaar oud. Vijftien deelnemers volgden in de eerste zes maanden van dit jaar een dieet, dertien aten gewoon. Bij de laatste groep veranderde er niets in het gedrag, terwijl de eerste na het volgen van het voedselprogramma een stuk rustiger werd. Deze bevindingen zijn voor Pelsser niet nieuw. De afgelopen tien jaar gaf ze voedingsadviezen aan ongeveer vijfhonderd kinderen met ADHD. ,,Bij 60 procent van deze deelnemers verminderden de symptomen.''

De onderzoekster kan niet aangeven om welke voedingsstoffen het gaat, omdat deze per kind verschillen. Bovendien gaat het vaak om een combinatie van vier tot zes stoffen. Wel is duidelijk dat chocola, kleurstoffen en suiker veel minder effect hebben op het gedrag van kinderen met ADHD dan vaak wordt verondersteld.
[ANP]

ADHD profiel is opgenomen in het blok allergie 100 (imupro100).
update: 29 oktober 2009

Aanvullende onderzoeksmogelijkheden

Bij ADD-NOS en ADHD-NOS wordt meestal een ernstige exorfinen-intolerantie vastgesteld. Exorfinen zijn voedingstoffen met een opiaat-achtige werking die zorgen voor een wazig brein (brain fog) en een verhoogde prikkelgevoeligheid.
In Amerika betekent de term 'opioid addict': mensen met een exorfinen (voeding) of opiaat-drugs (morfine, codeïne, heroïne en methadon) verslaving.

Pro Health Medical biedt onderzoek aan om in urine zowel exorfinen als caseïnen te bepalen. U kunt als behandelaar een verzendset aanvragen; onderzoek wordt uitgevoerd en aan behandelaar gerapporteerd. Kosten bedragen ca. 125,= euro excl. BTW en worden helaas niet door de zorgverzekeraar vergoed.
Gezien complexiteit van onderzoek en rapportage moet u rekenen op een doorlooptijd van ca. 6-8 weken......

Exorfinen-intolerantie 

Een exorfinen-intolerantie, wordt ook wel een 'exogene opioïde peptide-intolerantie' genoemd. De oorzaak is de verminderde werking van het enzym DPP-IV dat in plaats van één functie, 62 functies heeft. DPP-IV is een enzym dat extreem gevoelig is voor toxische overbelasting, daarom dat het ook zoveel voorkomt. Exorfinen belemmeren de werking van bèta-endorfine op de Mu-opioïde receptoren in het mesolimbisch dopamine systeem, waardoor de vrijgave van dopamine wordt geremd.

Exorfinen zijn stofjes uit voeding die in de dunne darm door het enzym elastase worden geactiveerd. Daarna komen ze in de bloedbaan en worden normaal gezien binnen het half uur door het enzym DPP-IV omgezet in aminozuren. Ze zijn in hoge mate aanwezig in gluten en melk. Ze worden tevens geproduceerd door een aantal pathogene micro-organismen. Als we het hier hebben over melk is het niet zozeer lactose (melksuiker) dat een probleem vormt, alswel caseïne (melkeiwit). Het is meestal zo dat men wel lactose kan hebben, maar niet de caseïne. Een lactosevrij dieet helpt dus niet.

Koemelk bevat 20 keer meer caseïne dan humane melk. Het is niet zo moeilijk om voor te stellen dat een baby die prenataal werd gecontamineerd door een verminderde verwerking van toxische stoffen en daardoor minder DPP-IV aanmaakt, hevig gaat reageren op koemelk. Baby's die vaak huilen hebben waarschijnlijk darmkrampen door de exorfinen activiteit. Een ander kenmerk is reflux, aangezien DPP-IV het maagzuur en de slokdarmreflex reguleert. Deze kinderen krijgen vaak middenoorontsteking omdat DPP-IV actief is op weefsels met een mucusproductie zoals in de oren. Een DPP-IV tekort is tevens betrokken bij het woekeren van kankercellen omdat de exorfinen de bèta-endorfine receptoren op de kankercellen bezetten, waardoor het lichaam de vorming van kankercellen niet kan herkennen.
Caseïne speelt een grote rol bij astma. De reden is tweevoudig:

- caseïne verhardt het slijmvlies in de luchtwegen
- DPP-IV dat de exorfinen (die uit caseïne worden gevormd) moeten afbreken is tekort of niet functioneel

Zoals we eerder zagen reguleert DPP-IV (onder een andere naam: CD26) de eerstelijns defensie tegen stofjes die de luchtwegen penetreren. Komt er bijvoorbeeld een berkenpol in de luchtwegen, is DPP-IV betrokken bij deze defensie. (bron: http://www.de-poort.be/cgi-bin/Pagina.pl?id=50  )